Apostando por la Huella de Carbono

Las que participáis en esta plataforma, así como las que seguís de vez en cuando este microblog, sabeis la apuesta que realizamos desde Fademur por potenciar el uso de la Huella de Carbono como indicador medioambiental de nuestras iniciativas.
Entre otras actividades, lo largo de los meses de octubre y noviembre, catorce seminarios de sensibilización bajo el título 'Revalorización de productos y producciones alimentarias tradicionales locales mediante su impronta de carbono como distintivo diferenciador'. Este programa ha sido financiado por el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino a través de su convocatoria de Promoción de mujeres rurales.

Seminarios celebrados

Fademur está organizando estos seminarios para sensibilizar a las mujeres rurales sobre el valor añadido y el elemento diferenciador que supone llevar cabo una producción basada en los principios de sostenibilidad y de revalorización de las producciones locales y tradicionales; así como divulgar el concepto de huella de carbono como un factor de competitividad y de innovación en las producciones agroalimentarias y artesanales y en las iniciativas que se emprendan en el medio rural.

Se organizarán seminarios en Andalucía, Extremadura, Galicia, Cantabria, La Rioja, Cataluña, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Murcia, Comunidad Valenciana, Islas Canarias, Islas Baleares, Aragón y Madrid, y están dirigidos a mujeres rurales que tienen producciones agroalimentarias y artesanales.

Podeis leer la informacion completa en este artículo.